2013年，有位41岁的大叔在安徽铜陵开了一家不起眼的徽菜馆子。 谁也想不到，12年过去，这家馆子红遍了大江南北，坐拥707家门店，成了名副其实的中餐正餐之王，让全国消费者都赞不绝…
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欧美“正宗日料” 大部分出自中国大厨之手(组图)
近年来，出现了一个新单词：#Chiponais 。就是“中国人”和“日本人”两个词的合并缩写。这个词的意思是：中国人开的日本餐馆。 有业内人士说，约二十年来，“Chiponais”…
阅读全文居民见到杭州一食堂大厨懵了:太神奇了 竟能这样做菜
记忆中， 第一次被机器人烹饪这件事情震撼到， 还是 在今年的北京冬奥会上。 当时，在冬奥会的智慧餐厅里， 机器人烹饪的各式菜肴 让大家赞不绝口。 它不仅能做中餐的 麻辣烫、宫保鸡丁…
阅读全文拿米其林大厨恶心中国人 张小泉总经理道歉了!(组图)
7月18日，#张小泉总经理称中国人切菜方法不对#话题引发热议，登上微博热搜。 在网络流传的一段视频中，张小泉总经理夏乾良称，“所有的米其林厨师都不是中国人这种切菜方法，为什么米其林…
阅读全文贝克汉姆长子晒包饺子视频 手法娴熟被赞大厨(组图)
近日，贝克汉姆的长子布鲁克林在社交平台分享了一段自己包饺子的视频。 视频中，布鲁克林一身简单的白色T恤，头戴贝雷帽，英伦范十足，帅气有型。 从和面、制作饺子馅、擀饺子皮、包饺子，布…
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